Рецепты салатов

Салат из белой фасоли (2)

16 сентября 2017
Салат из белой фасоли (2)
Ингредиенты для "Салат из белой фасоли (2)"

фасоль белая - 200 грамм
вода газированная - 200 грамм
лук - одна штука
чеснок - 1 зубчик
томатный соус - одна столовая ложка
помидоры - 200 грамм
уксус 3%-й - одна столовая ложка
растительное масло - две столовых ложки
перец горошком - четыре штуки
соль , перец красный молотый по вкусу


Способ приготовления "Салат из белой фасоли (2)"

Фасоль замочить на 6–8 часов в холодной воде.
Набухшую фасоль залить газированной водой и варить на слабом огне до мягкости. Затем воду слить.
Горячую фасоль соединить с мелко нарезанным луком и чесноком и залить соусом.
Для соуса растительное масло взбить с уксусом, томатным пюре, красным молотым перцем и солью.
Салат выложить на блюдо, оформить кружочками




Оставить комментарий

Ваше имя: