Рецепты салатов

Салат с капустой и шпиком

29 сентября 2017
Салат с капустой и шпиком
Способ приготовления "Салат с капустой и шпиком"

ингредиенты: 300 грамм белокочанной капусты, 100 грамм шпика, 300 грамм картофеля, 50 грамм тертого хрена, соль. Заправка: растительное масло, лимонный сок или острый капустный рассол.

приготовление: капусту тонко нашинковать, слегка перетереть с солью и припустить до мягкости, охладить. Отварной картофель и шпик нарезать тонкой соломкой, перемешать, добавить капусту и тертый хрен. Посолить по вкусу. Заправить растительным маслом с лимонным соком или капустным рассолом. Пропорции - по вкусу.




Оставить комментарий

Ваше имя: