Рецепты салатов

Картофельный салат с сырыми овощами

14 сентября 2017
Картофельный салат с сырыми овощами


Картофель - 450 грамм яблоки - пять штук корень сельдерея - одна штука салат - 1 литров ист, яйца куриные - две штуки морковь - одна штука сок лимонный с половины лимона, растительное масло - пять столовых ложек укроп, соль и перец по вкусу.


Отварить картофель в мундире в соленой воде. После приготовления очистить и нарезать небольшими ломтиками, окунуть в воду, что бы в дальнейшем картофель не слипался. Остальные овощи натереть на терке тонкой соломкой. Сварить яйца вкрутую и нарезать кружочками, вынуть желтки. Перемешать картофель с овощами, посолить, заправить майонезом и тертым желтком. Сверху украсить белками от яиц и зеленью.

 




Оставить комментарий

Ваше имя: