Салат из курицы деревенский

картофель 5-6 штук грибы шампиньоны 500 грамм соленые огурцы 2-3 штук куриная грудка 300 грамм яйцо четыре штуки лук (1 головка).

Вообще количество продуктов зависит от вкуса. Я, например, люблю, когда побольше соленых огурцов. Сварить картошку в мундире и яйца. Обжарить грибы. Сварить грудки. Все остудить. Нарезать. Я все, кроме курицы, тру на терке, получается нежнее. Курицу руками рву на полоски. Выложить слоями: - картофель - майонез - лук - майонез - огурцы - майонез - грибы - майонез - курица - майонез и в конце посыпать яйцами.