Рецепты закусок

Закусочные тарталетки из индейки

6 сентября 2017
Закусочные тарталетки из индейки

  • Молоко (или сливки любой жирности) - 100 грамм
  • Мука (для грибной начинки) - одна столовая ложка
  • Сыр (любой твердый, натереть на мелкой терке) - 80 грамм
  • Овощи (сухие, или нарезать мелко свежие морковь с луком) - одна столовая ложка
  • Майонез (для маринада индейки) - две столовых ложки
  • Яйцо (


Способ приготовления "Закусочные тарталетки из индейки"

Молоко смешать с мукой и добавить специи по вкусу. Грибочки нарежем мелко и потушим 5 мин. Вливаем молочную смесь и тушим до не большого загустения. Грибную массу оставить остывать и добавить к ней овощи... Тем временем пластинки филе индейки замариновать в смеси майонеза и специй В чуть теплую массу из грибов добавим сыр и сырое яйцо. Хорошо перемешать. В подходящие формочки выложим индейку, оставив место для начинки Наполним сырно-грибной массой Ставим в духовку на 15 минут ( 180 грамм . Готово! Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя: