Сельдь "Объедение"

• Сельдь (свежемороженая ) - две штуки
• Соль - одна чайная ложка
• Уксус (столовый) - 2-3 столовых ложки
• Лук репчатый - две штуки
• Маслo растительноe - 100 грамм
• Томатная паста - 2-3 столовых ложки

Сельдь потрошим, моем, нарезаем. В кастрюле перемешиваем раст. масло и томат. пасту - нагреваем до кипения, добавляем соль, перец, лавр. лист уксус и репчатый лук (порезанный полукольцами) и перемешиваем. В глубокую миску выкладываем слоями теплый соус, рыбу, соус, рыбу, соус. Накрываем крышкой и выдерживаем в холодильнике 8 -9 часов.