Рецепты закусок

Салат `Грибок`

11 сентября 2017
Салат `Грибок`
Ингредиенты для "Салат `Грибок`"

  • 500 грамм творога 
  • 5-6 зубков чеснока 
  • 1 килограмм помидоров 
  • зелень петрушки и укропа 
  • 200 грамм сливочного масла 


Способ приготовления "Салат `Грибок`"

Творог тщательно растирают с маслом до получения однородной массы, смешивают с толченым чесноком, хорошо солят. Мокрыми руками разделывают массу в виде конусов со срезанными верхушками (”Ножки грибов”). Плоскую тарелку или блюдо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и помещают на зелень “Ножки” грибов, а на них срезанные верхушки помидоров.До подачи на стол держать салат в холодильнике.




Оставить комментарий

Ваше имя: