Рецепты закусок

Перцы, фаршированные брынзой и хлебом

30 августа 2017
Перцы, фаршированные брынзой и хлебом

12-15 перцев, 300 грамм брынзы, 200 грамм белого хлеба, зелень (кинза, петрушка), молоко, сметана.


Перцы вымыть и очистить. Брынзу потереть на крупной терке. Белый хлеб замочить в молоке. Смешать брынзу и хлеб, добавить зелень.

Смесью нафаршировать перцы. Тушить на сковороде под крышкой с добавлением сметаны.




Оставить комментарий

Ваше имя: