Рецепты закусок

Закуска "Снежки"

6 сентября 2017
Закуска "Снежки"
Ингредиенты для "Закуска "Снежки""

  • Картофель (вареный) - две штуки
  • Майонез - одна столовая ложка
  • Сыр творожный ("Филадельфия") - одна столовая ложка
  • Фарш мясной (свинина и говядина) - 150 грамм
  • Соль
  • Чеснок
  • Зелень
  • Специи (по вкусу)
  • Грибы (шампиньоны консервированные или огурчик соленый, или маслика, или оливка, п


Способ приготовления "Закуска "Снежки""

В фарш добавить перемолотый лук, специи, соль, сделать шарики и отварить в бульоне. Трем картофель на терке, добавляем майонез и "Филадельфию", специи, соль, хорошо перемешать. Берем столовую ложку получившейся массы, делаем лепешку и укладываем вареный шарик из фарша, а дальше, что есть под рукой (кусочек огурчика, маслинку или оливку, кусочек грибочка), зелень и сварачиваем шарик. Свернули и посыпали белком яйца. Еще одна закуска готова!




Оставить комментарий

Ваше имя: