Рецепты закусок
Салат из печеных овощей
13 сентября 2017
Ингредиенты для "Салат из печеных овощей"
- зелень петрушки.
- свекла 2 штуки
- морковь крупного размера 2 штуки
- готовый хрен
- репа 2 штуки
Способ приготовления "Салат из печеных овощей"
Свеклу, морковь и репу вымыть. Положить на противень и запекать в духовке в течение 30-40 минут. Овощи очистить от кожуры,нарезать соломкой, перемешать и заправить жидко разведенным тертым хреном. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Блюдо прекрасно подходит для употребления во время Великого поста, потому что готовится без масла.