Рецепты закусок

Пирожные закусочные "Ромашка"

9 сентября 2017
Пирожные закусочные "Ромашка"

  • Мука (для теста) - 200 грамм
  • Творог (для теста) - 200 грамм
  • Паштет печёночный (для начинки) - 200 грамм
  • Лук (для начинки)
  • Яйцо (для начинки) - восемь штук
  • Масло сливочное (для начинки) - 150 грамм
  • Масло растительное (для теста) - 200 грамм
  • Горчица


Способ приготовления "Пирожные закусочные "Ромашка""

Готовим тесто: муку порубить с маслом в крошку, добавить творог, соль, замесить тесто, отложить в холодильник на 10 минут. Далее тесто вынуть, раскатать, вырезать кружочки и выпечь. Готовим начинку: смешать горчицу, измельченный лук, паштет, размягченное масло. Смазать паштетом остывшие кружочки. Теперь украшаем: из желтка выкладываем в центр каждого кружочка "солнышко", а по бокам из белка его "лучики". Вот как то так! Приятного аппетита.




Оставить комментарий

Ваше имя: