Рецепты десертов

Слойка к празднику

7 мая 2017
Слойка к празднику
Ингредиенты для "Слойка к празднику"

мука пшеничная - 1 стакан
сливки - 1 стакан
яйцо - одна штука
масло сливочное - одна чайная ложка
груши - четыре штуки
сахар - одна столовая ложка
соль - 1/3 ч. ложки


Способ приготовления "Слойка к празднику"

Количество жира: 5 грамм

Сливки довести до кипения, охладить, соединить с мукой. добавить растопленное масло, соль, перемешать и охлаждать 15 минут.
Груши очистить, сердцевины удалить, в углубления вложите сахар. припускать груши до готовности, затем охладить. Если груши мягкие, очищать и припускать их не нужно.
Тесто раскатать, нарежьте квадратиками. В каждый квадратик завернуть грушу, края теста плотно соединить и смазать взбитым яйцом.
выпекать слойки при 220 С 20-25 минут.




Оставить комментарий

Ваше имя: