Рецепты десертов
Американские банановые лодочки
16 сентября 2017
Ингредиенты для "Американские банановые лодочки"
100 грамм бананов 10 грамм муки 30 грамм молока 10 грамм сахарной пудры 1 яйцо, соль
Способ приготовления "Американские банановые лодочки"
Растираем мякоть бананов в пюре. Готовим белый соус из муки и сливочного масла, разбавляем его молоком, смешанным с сахарной пудрой и солью. Соус снимаем с огня и размешиваем, чтобы остыл. Добавляем желток, пюре из мякоти бананов и в конце добавляем взбитый в крепкую пену белок. Лодочки из банановой кожуры наполняем кремом укладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в сильно нагретую духовку и запекаем 5-6 минут. Ну, очень аппетитные лодочки получаются!