Рецепты десертов

Рулет из бисквитного теста — II вариант (Болгарская кухня)

12 мая 2017
Рулет из бисквитного теста — II вариант (Болгарская кухня)

Рулет из бисквитного теста — II вариант (Болгарская кухня) Приготовить и выпечь бисквитное тесто описанным выше способом. Намазать его тонким слоем повидла, а поверх повидла густым ванильным кремом, приготовленным из 1/ 4 литров молока, 2 столовых ложек сахара, 2 желтков, 2 столовых ложек муки и 2 порошков ванилина. Свернуть тесто рулетом. Затем при помощи большой шприцевальной трубочки нанести на его поверхность глазурь из 2 белков (взбитых с 1 стаканом сахарной пудры) и 1 столовой ложки взбитого повидла.




Оставить комментарий

Ваше имя: