Рецепты десертов
Хлебцы-суфле
21 сентября 2017
Способ приготовления "Хлебцы-суфле"
125 грамм муки, 60 грамм сливочного масла, 75 грамм сахарного песка, 1 яйцо, лимонная цедра, щепотка соли. Все компоненты соединить вместе и вымесить, тесто положить на 1- 2 часа в холодильник. Затем разделить на кусочки, размером с грецкий орех, раскатать их в виде сигар, смазать яйцом. Выпекать 10 мин. в горячей духовке (200-250 C).