Рецепты десертов

Желе "Маркоша"

28 мая 2017
Желе "Маркоша"
Способ приготовления "Желе "Маркоша""

Желе "Маркоша"Сметана три стакана , сахар 1,5 стаканов , желатин 9 чайныхл., какао одна столовая ложка сироп 1/3 стаканов Замочить три чайных ложкижелатина в стакане кипяченой воды примерно на 20 минут, затем нагреть до полного растворения желатина (не кипятить). Параллельно один стакан сметаны, 1/2 стаканов сахара и одна столовая ложка какао взбиваются до растворения сахара. Взбитая сметана соединяется с поостывшим желатином, выливается в форму и ставится в холодильник. Когда желе затвердеет, делается второй слой, но без какао (белый) и заливается поверх первого. При изготовлении третьего слоя в сметану добавляется 1/3 стаканов любого сиропа. Можно заливать в форму, а можно в прозрачные стаканы.




Оставить комментарий

Ваше имя: